TIN TỨC

Bộ phận bếp khách sạn rất quan trọng đối với trải nghiệm ẩm thực và dịch vụ chất lượng. Bộ phận bếp chính là "lá phổi" của mọi khu vực ẩm thực trong khách sạn. Đây là bộ phận đảm nhận việc chuẩn bị mó...

Bellman là thuật ngữ khá quen thuộc đối với những người làm trong ngành nhà hàng và khách sạn. Bên cạnh lễ tân, Bellman đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ khách hàng, phụ trách vận chuyển hành ...

Nhân viên phục vụ quầy bar không chỉ là những người biết pha chế các loại đồ uống ngon lành, mà còn có khả năng giao tiếp tốt và tạo ra một không gian vui vẻ và thân thiện. Họ là những người giúp khác...

Kinh doanh nhà hàng chưa bao giờ là đơn giản. Bên cạnh các vấn đề về việc vận hành thì việc tính chi phí và điểm hòa vốn là một điều khiến không ít chủ quán phải đau đầu. Bởi vì đây chính là mấu chốt ...

Spa đã trở nên không còn xa lạ đối với nhiều người trong xã hội hiện đại. Ngành spa đang dần trở nên không thể thiếu trong việc thư giãn, chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp. Bài viết này sẽ tập trung tìm hi...

Đồng phục bếp nhà hàng, khách sạn thường bao gồm: mũ bếp nhà hàng, áo bếp nhà hàng, tạp dề bếp, khăn đầu bếp… Một số nơi có thể có quy định riêng về đồng phục. Tuy nhiên, hầu như tất cả đều phải đảm đ...

Ngày nay, việc chăm sóc sắc đẹp không chỉ dừng lại ở việc làm đẹp bề ngoài, mà còn chú trọng đến sự khỏe mạnh, cân bằng tinh thần và năng lượng cho cơ thể. Do vậy, dịch vụ spa dưỡng sinh đã trở thành ...

Kinh doanh buffet tưởng không lời nhưng lại lời không tưởng. Vậy thông thường chi phí mở nhà hàng buffet sẽ giao động trong bao nhiêu? Đâu sẽ là chiến lược kinh doanh nhà hàng buffet giúp tối đa hóa v...

Mẫu các phiếu khảo sát, đánh giá chất lượng dịch vụ nhà hàng được thiết kế sẵn về nội dung với các câu hỏi tham khảo nhằm thu thập ý kiến ​​đánh giá của khách hàng. Đặc biệt về chất lượng dịch vụ nhà ...